Cursos serão nos dias 18 e 19 de maio; Festival terá início no dia 13 e seguirá até o dia 20 de maio

Durante o Festival Gastronômico que será promovido pela Secretaria da Educação, Cultura e Turismo de Votuporanga em parceria com o curso de Gastronomia da Unifev, com o Sindicato dos Hotéis, Motéis, Restaurantes, Bares e Similares, serão oferecidos, gratuitamente, quatro cursos de culinária a base de frango.

Cada curso terá capacidade para atender 20 pessoas, as inscrições são gratuitas e já podem ser feitas na própria Unifev, no campus do centro. Os cursos serão nos dias 18 e 19 de maio, em dois períodos, das 9h às 10h30 e das 14h às 15h30, no Laboratório de Práticas Gastronômicas da Unifev.

Festival
O 1º Festival Gastronômico de Outono de Votuporanga acontecerá entre os dias 13 e 20 de maio e tem como objetivo valorizar os meios de alimentação (restaurantes e similares) da culinária local oferecendo ao público a oportunidade de degustar um prato cujo tema será carne de frango, para representar a especialidade da casa e até preços diferenciados.

A expectativa é de atrair não apenas os consumidores habituais, mas principalmente novos clientes incentivando o desenvolvimento do turismo e dos meios de alimentação por meio da divulgação e promoção da gastronomia local como diferencial competitivo para o setor.

Durante o festival, os estabelecimentos cadastrados, terão um banner de identificação e emitirão uma ficha para o cliente dar a sua nota para o prato degustado. Mais informações pelo telefone 3405 9750, com Karina Moraes.

Fonte: Prefeitura de Votuporanga